メインコンテンツへスキップ

高校料理研究部

高校料理研究部

 食べることは、生きることです。食に関わる体験が不足する中、週1での調理体験は、貴重です。旬の食材を五感で感じ、技法も学びながら、日常食・お菓子作りを楽しんでいます。梅の季節には梅ジュースを漬けたり、烏賊をさばいたり、郷土料理の「おこしもの」を作ったりと内容は様々です。美味しいものを食べると、自然に和やかになり、そんな雰囲気も、この部の特徴です。文化祭では、世界の料理をテーマに模擬店出店もしています。その他、食物調理技術検定4級・3級の受験、コンテスト応募などもしています。熱意のある人を待っています。

Copyright © 滝中学校・滝高等学校 All rights reserved.